PEIXE CURIMATÃ

O CURIMATÃ ou CURIMBATÁ, é um peixe de água doce muito popular e versátil.

Conhecido pela carne saborosa, embora contenha espinhas finas. Pode ser preparado de diversas formas, sendo a assada, frita e a caldeirada as mais tradicionais.

O CURIMATÃ ou CURIMBATÁ é um peixe teleósteo caraciforme da família dos caracídeos, da subfamília dos proquilodontídeos, especialmente do gênero Prochilodus.

Vive em todo o território brasileiro. Alimenta-se de vegetais e de lodo. Pode ser aproveitado para aquacultura.

O CURIMATÃ ou CURIMBATÁ é um peixe teleósteo caraciforme da família dos caracídeos, da subfamília dos proquilodontídeos, especialmente do gênero Prochilodus.

Características – Possui boca protáctil quando se projeta forma, juntos com os grandes lábios, um disco oral com seus pequenos e numerosos dentes (os quais não oferecem risco, pois mais parecem uma lixa) enfileirados que servem para a raspagem de perifíton e detritos.

Assim como outros proquilodontídeos, o Curimatã realiza migrações com fins reprodutivos e essa atividade está sincronizada com o aumento do nível das águas na época das enchentes.

As fêmeas liberam ovócitos e os machos esperma em grandes quantidades, os óvulos serão fecundados e em seguida eclodirão as larvas, essas serão levadas pela correnteza até as planícies alagadas onde encontram se grande quantidade de algas e invertebrados aquáticos que servirão de alimentos não só pra os prochilodontídios, mas para outras espécies de peixes.

É um peixe apreciado na pesca esportiva por sua força e capacidade de luta após fisgado.

No entanto, não sendo um peixe carnívoro não pode ser pescado com iscas artificiais.

Outros nomes e etimologia – O Curimatã ou curimbatá também é chamado de Papa-Terra, curibatá, curimataú, curimba, curumbatá, crumatá, grumatá, grumatã e sacurimba. “Curimbatá”, “curibatá”, “curimatá”, “curimatã”, “curimataú”, “curimba”, “curumbatá”, “grumatá” e “grumatã” vêm do tupi kurimatã, e etimologicamente significa “curimã duro” (composição de kurimã, nome de peixes da família dos mugilídeos, como o Mugil cephalus, e atã, duro).

“Papa-terra” é uma referência ao seu hábito de remexer a terra no fundo das lagoas que habita.

Habitat e Distribuição – Ele é encontrado na Bacia Amazônica,  Tocantins-Araguaia, Prata, Parnaíba, Corumbataí e no São Francisco. A espécie também é encontrada nos açudes do nordeste.

O curimatã habita tanto fundo de lagos como margens de rios.

Espero que tenham gostado.
Paulo Almeida Filho – Aposentado/Am